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极品小农民系统第1087章葱烧海参李田扶了扶自己高帽,直接开火开始炒起来。
首先是一品豆腐,冬菇笋片姜末青江菜蛋皮盐香油耗油等等,再配上家常豆腐。
配上特制火候慢慢烧制,李田身T内的超常发挥,毕竟这是他成为顶级厨师的第一战。
一品豆腐,口味特点清淡鲜nEnG软烂香醇。
它是一道经典的特sE名菜,属于孔府菜。此菜白细鲜nEnG,营养丰富而为人们所喜食。
因为现在是上菜时间,也并没有多少后厨人员围观,当李田制作完成后,盖上盖子,就是被端了上去。
当那位第一个点李田所做的老板,看着餐桌上的菜后,立刻拿起筷子品尝了起来。
一品豆腐表皮sU脆,刚一咬开外面的sU皮,里面雪白的豆腐和着酱汁就在嘴里弥漫开来,又香又nEnG又好吃,简直回味无穷。
做这道菜看似简单,实则对于厨师的技术要求极其严格,稍微一点差池,口感就是天差地别。
能把普通家常豆腐做的美味绝l,那才是大本事。
这位贵客品尝完第一块后,拿起雪白的餐巾擦了擦嘴,然后就是直接对年轻漂亮的nV服务点评起来。
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