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王泽抓了抓为数不多的头发,愁啊~
手里有钱,心里不愁,难得来镇上,也应该好好休息一下,庄华,“要不我们今天中午就在镇上解决午餐怎么样?”
“好,犒劳犒劳自己。”大家双手赞成,卖东西也挺累的呢,既要称重,还要收钱,好累啊。
……
过桥米线,滇南的特色美食之一。早在来的时候,姜江就被安利了这道美食。
刚好,小镇上正好有一家开了四十多年的米线老店,听附近的人说,这家店米线,一个字“绝”,非常好吃。
一到饭点的时候,这家米线店就会人员爆满。好些摆摊的摊贩,专门留到中午,就是为了能吃到这家的米线。
这米线,不仅味道绝佳,而且物美价廉,五个人大碗的分量,总共才收了四十五元。
滚开的汤浓郁香醇,猪筒骨和鸡肉以及多种配料一起熬出来高汤,香气四溢,让人忍不住流口水。快速加入肉片还有蔬菜,把它们烫熟,接着把米线也放进去,放入调料,静静等待。
别看这米线没冒什么热气,实则很烫。夹一筷子米线,轻轻吹凉,接着一口咬下去,把米线嗦入嘴里。混着汤汁和调料的米线,美味到无可挑剔。
姜江忍不住闭上眼享受这美味,“好好吃!”
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