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再加上交通方便,小镇可以很容易买到各种城市里的商品。所以靠近国道的小镇一般也会成为附近村庄的农民们购物的选择地。
罗家镇和中国无数普通的农家小镇长得一样。
206国道两边建满了房子,临街的全是铺面。有餐馆,有招待所,还有国道上一定能看见的修车行。
而在临街店铺后面延伸出去则是罗家镇镇民们的私宅了。
现如今农村里还住土坯房或者是木头房子的农民已经不多见了。绝大多数人都盖了砖瓦房,矮的一两层,高的四五层。
有的农民自建的房屋看着和别墅一样气派。
这罗家镇不算很大,人口数量也不算很多,只有八千多人。这里特产一种煎饼,用的是油酥面制作的。
饼的调味很简单,便是一些盐和香葱。
先煎后烤。
先用菜油将油酥面做好的饼皮煎至两面金黄。再将其放进烤炉内用热力将油饼内多余的油脂缓缓地烤出。
因为用的是由酥面制作的饼皮,所以在煎制的过程之中,饼身会因为油酥的关系不断的分层。
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