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第1215章 未婚妻现场教学 (2 / 3)

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        看着凤娇开始切肉切菜,凌渊一边站在旁边用心学习,一边开口问了几个问题,比如,如何才能去掉肉类的腥味。

        凤娇笑了笑:“这很容易的。只要在将猪肉切成片之后,加入一些料酒和姜末去腥提鲜就好了。料酒可以使肉类里面的腥味挥发掉。生姜也有同样的效果,并且还带有一股特殊的气味,可以让肉类的味道变得更好。”

        “那该怎么做,才能像你一样,把食材切的大小一致,保证它们成熟度统一呢?”

        “这个嘛,刀工可是一门技术活,并非一天两天就可以练成的,需要长时间的专门训练才行。”凤娇道:“其实不仅仅是刀工,就连炒菜的火候,也是依靠个人的经验,慢慢摸索出来的。”

        她一边说着,一边动作熟练的飞速操作着,不多时就炒好了一盘香喷喷的包菜炒肉。

        “阿凌,你学会了吗?”她看着他问道。

        凌渊张了张嘴,看着凤娇没有说话。

        他遇到了与大多数人初学烹饪之时一样的问题。

        眼睛表示看会了。

        大脑表示,步骤记下了,这个不难学。

        可是双手却在吐槽,你们两个说的啥玩意儿?

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