《为了网站长久运营 请在浏览器设置 *关闭广告屏蔽管理* 方可正常阅读 谢谢支持!!!!......!》
比起上回那冰天雪地的,要舒服太多了。
其实子宁是不晓得固原这地方原来有多偏远,交通有多不便利。还不是这些年交通发达了,才慢慢出现在旅游业名单里,不过这地方确实有很多故事,还非常的古老。
说到这个固原蒸鸡,口味相对较重,鸡解成件放入盆中后会加食盐、花椒粉、葱花、胡油、桃仁、洋芋丁等腌制。蒸制之前会擀薄饼一张铺在笼上,挽好边沿,将洋芋丁置于饼上摊平再把鸡肉裹面粉放于洋芋丁上,上锅后浇上食盐、花椒粉、清油、开水调成的汤水,盖笼蒸熟。
上菜时上层是鸡、中层是土豆、底层则是一张面饼,初次食用颇有清蒸鸡肉披萨之感。若不是吃惯重口味的人,估计头一次吃会有些不适应。
其实固原也还有不少各色宁夏羊肉菜肴,从五香羊头到手抓羊肉、烩羊杂碎、糊辣羊蹄等能保外地来客在餐桌上“从头到脚”系统领略宁夏羊肉的风情万种。只不过这道菜平常不大吃的到,要冬天才会特别上口。
朝阳:再给你看个特殊菜,九大碗。
照片发过来,子宁实在看不懂这么这么多肉来着。她虽然已经不孕吐了,但是看到这么多肉还是挺那啥的。
子宁:你们几个人啊?吃这么多肉。
也不知道这家伙赚了多少钱?居然这么破费。估计结婚当家的女人都免不了要算账过日子,子宁也不免俗。她心里嘀咕,又替朝阳担心,怕他钱不够花。
朝阳:五六个人,也不算特别多啦。就是些红烧牛肉或头蹄、牛肉烩白萝卜疙瘩、牛肉烩红萝卜疙瘩、牛肉萝卜丝、牛肉烩粉条、蒸羊肉、酸杂饸、八宝甜饭、牛肉丸子这些。
西北方的食物确实跟南方不同,这一点子宁还是知道的。她只是不清楚这个固原具体地理位置罢了。想来也没必要知道,自己肯定是不会去这么远的地方旅游的。
子宁:那你慢慢吃,我先不打搅了。
内容未完,下一页继续阅读