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第四十八章:做饭 (3 / 3)

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        外屋福福找了板子,把抱窝的母鸡给隔开,留出钻进钻出的小洞,甚是隐秘,福福这才满意。

        这一忙,就到了晌午。

        种果树只能一早一晚,这大中午的,也不能挖,福福干脆挑了前阵子晒的骨头,琢磨着做顿午饭。

        一来让秀梅婶子也尝尝她的手艺,二来,福福有阵子没去上院,送的两次饭菜,也都是益哥出门,她有阵子没见德正奶,再不去,就说不过去了。

        不能空手,家里又没东西,只得做点饭菜,端着去问个好。

        福福泡了不少蘑菇,又剁了排骨和肋骨,一根大骨头,着实不少。也没掺野菜,干脆骨头炖蘑菇,想想就不错。

        自己吃,还是熬了一大把的粥,省米。

        骨头洗干净,控干水,锅里炒香了调料,又放葱姜蒜,骨头一放,热锅翻炒,再倒入大酱,上了色,加入热水,撒了盐。

        锅开了五分钟,福福又倒入蘑菇,温火开始慢炖,很是熬工夫。

        福福放的水多,本就想慢慢熬,骨头熬出的骨汤也美味,泡饭更是好吃。

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