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兰桂坊目前共三十余家商户开业,都是大商户,侧重点和目标客户群各不相同。纯餐饮企业,据市场部的四眼仔阿文透露,只有九号火锅店一家。
因此,九号火锅店可以在开业初期,尽可能地宣传自己,及早树立自己在兰桂坊中的形象地位。
今天的九号火锅店,还组织了店内消费抽奖活动。以每张发票为单位,结账后参加抽奖,人人都有奖,中奖率为百分之百。
抽奖方式为顾客在奖箱里摸奖,奖箱内装有相同大小,不同花色的玻璃球一百个,代表不同的折扣。
其中有概率为百分之一的全免单奖,概率为百分之九十的九折奖,以及总计百分之九的三折、五折和七折奖。
折扣只适用于顾客已结账的发票,当场兑现,按折扣现金返还。抽奖需在火锅店工作人员监督下进行,每张发票仅限一次抽奖机会,多抽或重抽无效。
会员卡也是店里主推的活动。九号火锅店现在推出两种会员卡。
单次消费满百元港币。可以免费得到为期一年的会员卡。从次日起,一年内店内持会员卡消费九折优惠,无次数限制。
另一种是幸运卡,顾客需要另行购买。每张卡售价20港币,有效期也是一年。
幸运会员卡共可抽奖五次,顾客可一次性抽完,也可以在一年内分别完成五次抽奖。奖品包括单份菜品券、单杯饮料券以及五至九折的折扣券。
奖品价值最低的为每杯五港币的饮料,最高为五百港币(五折折扣券的最高限额)。奖券有效期为抽奖次日起,三十天内进店使用有效。
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