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第246章 年的拉菲 (3 / 5)

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        许多人只知道1982年的拉菲。其实国际上公认,1959年波尔多地区酿造的红酒,品质并不比1982年的差。

        和82年差不多,波尔多地区1959年的气候条件,对于葡萄生长也是非常适宜的。这一年当地酒庄酿造出来的顶级红酒,品质自然也是极佳的。

        顶级红酒单是酿造加陈酿就需要一年到二年的时间,然后才会才装瓶上市,有的需要的时间还会更长。

        顶级红酒的适饮期大多为十年到二十年。现在是1983年,发哥认识的酒商还真没有忽悠他,1959年的拉菲,现在正是最适合饮用的时候。

        所以说,1982年波尔多地区酿造的顶级红酒,最少也要储藏到九十年代以后,才能逐渐达到最佳口感。

        当然,这里说得是各大酒庄的顶级品牌红酒,也叫正牌酒。

        由于葡萄品质达不到特级或酿造过程中的小瑕疵,酒庄还会生产一些质量稍差的副牌酒。由于产量大,价格偏低,这些副牌酒的销售管理,就不像正牌酒那么严格了。

        “发哥,他们有顶级酒庄的年度配额吗?”孙大海连忙追问。

        “有呀,他们就是做葡萄酒贸易和投资的。怎么,你要买?”

        “嗯,我想多买点,不光拉菲,其它酒庄的酒,我也要买一点。”孙大海想到前世的情况,不禁动了买酒的念头。

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