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        而且，你开茶厂的目的，是出高品质的茶叶，又不是搞古茶树研究。所以对你来说，最重要的是看这些茶树的品质和产量。

        大海，我要对你说明白了，都说古茶树产出的茶叶质量最好，但这只是理论上的。关键是看茶树的生长环境，光照、水土、虫害以及地力的供给。

        这些条件综合起来，就是茶树的生机，茶树不怕老，怕的是生机不足。总体来说，茶树树龄越大，茶叶的品质会越好，但生机会减弱，茶叶产量会降低。

        因此，好的茶园，一定要有适合的经营思路，要做精品茶极品茶，就要以大树茶或老树茶为主。

        要是想出产量，那就干脆全部选用台地茶，统一培育，统一施肥，虽然味道不怎么样，但胜在量大好管理。要说挣钱，两者还真差不了多少。”

        “陶老，在您家时我已经跟您说过了，嘉华投资公司和食为天是战略合作伙伴，双方在农牧行业的经营品种上有一定的交集，但在经营上是迥然不同的。

        食为天是以量取胜，经营宗旨是让更多的消费者可以享受到产品。

        嘉华投资则是以质取胜，经营宗旨是让消费者可以享受到更好的产品与服务。

        因此，我们嘉华投资做的项目，走的是小众路线，追求高、精、尖，不惜成本，追求极端的品质。

        所以我觉得，如果这些古茶树没有问题的话，我更愿意重新打住这个茶山。

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