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        “没有！不过我吃过烤狗肉，我想狼肉的做法跟狗肉差不多吧！”楚留香回答。

        楚留香说这话其实只是为了打消赵梅的一些顾忌罢了，做狼肉与做狗肉其实有非常大的差异。

        首先就是肉质上就不一样，狗肉本身筋骨较少，而狼肉筋骨就非常多了。其次狼肉本身脂肪较少，大多都集中在皮肤下面，而狗肉则不一样，脂肪大多会堆积在狗的内脏周围。

        最重要的是狼肉的腥味要比狗肉重很多，而且这腥味很难完全清除，这也是楚留香一定要去寻找很多调料的原因，如果就这样放上盐去烤的话，那味道赵梅肯定是不会吃的。

        就像现在楚留香切出来的狼肉小块，如果是狗肉那一定会在每一块狗肉上都带一点肥肉，但是狼肉却没有办法，因为狼肉几乎不会有肥肉。

        在山里的人家吃狼肉的时候，最佳的烹饪方式是煮，将狼肉煮三个小时以上，然后将狼肉带皮切成薄片，煮上一锅上好的火锅汤，比如羊肉汤、牛肉汤，然后将狼肉放入火锅汤内，然后倒上一杯高度的荞面酒，这种吃法才是狼肉最好的吃法。

        狼肉大约腌制了半小时之后，楚留香将狼肉串在早已经削好的竹签上，然后就架到篝火上烤了起来。

        赵梅也过来帮忙，她手里拿着十几串狼肉，她跟着楚留香的样子不停地翻转着手中的竹签，她非常专注地看着篝火上的狼肉，生怕那里被烤糊了。

        慢慢地，狼肉的香味弥漫了出来，那是一股赵梅从来没有闻过的香味，一直以来，赵梅都认为狼肉其实跟狗肉相差不多，但她闻到狼肉那特殊的香味的时候，她才知道狼肉与狗肉相差很远。

        “你没吃过狼肉，总该吃过狗肉吧？”楚留香问赵梅。

        赵梅摇了摇头，她不仅没有吃过狼肉，连狗肉也没有吃过。但过一会，赵梅说：“风筝爱吃狗肉，记得48年的时候，军统组织了一次春游，当时吃的就是狗肉，我作为家属也被邀请参加了，在那次春游中，风筝同志简直乐坏了，他不停地吃啊，不停地吃啊，周围的人都被他惊人的吃狗肉数量吓到了。”

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