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“二哥,做白菜清水面!”
“为什么?”
“白菜能保持面条本来的风味!”
“嗯,不错,那这碗面就完全要看你揉面的功夫了!”
“注意,桌上的面团拿到以后,要仔细判断面团的各项特性,然后根据自己的需要把面团进行改造符合自己需要的,不要慌!”
“嗯,二哥,你的饺子可是我们拿分的关键,一起加油啊!”
“嗯!”
“一会玉伯烧水,二哥揉面!配合着来!注意,没说只能用一种蔬菜哦!”
这声音是楚留香的,他提醒不要单打独斗,要配合!
这样一来,不管是饺子所需要的面皮,还是面条所需要的面团,都由经验更加丰富的郭嵩阳负责!
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