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        三只中华竹鼠，抛出内脏皮骨，总重量也只有不到八公斤，水灵光准备六公斤用来油炸，其余用来烧烤；

        她将之前在水边找到的一块薄薄石板架在火塘之上，石板是一块在当地人口中叫青刚石的岩石，不知道在河里多少年了，现在变得比一个人的手掌还要薄很多；

        石板在火的炙烤之下，很快就冒出了白色气体，这是从石块内部因受热而跑出的水蒸气；

        当感受到石板表面被炭火炙烧到很高的温度，水灵光将从竹鼠体内分割出来的一块肥油肉，均匀地涂抹在石板之上；

        然后将竹鼠肉一条一条的放在石板上；

        切成条状是水灵光特意嘱咐的，因为这样有利于在行走的时候食用。

        每隔一段时间，水灵光就翻动一面，让竹鼠肉的每一面都均匀受热；

        竹鼠肉并没有提前进行任何腌制，腌制虽然能增加食物的风味，但也夺走了食物本身不少的美味，调料只能祈祷点缀的作用，而不可喧宾夺主；

        今天水灵光所做的任何食物，都是采用最简单的烹饪方法——煮、烤、舂、凉拌；

        等楚留香剁完所有柳芽，水灵光则让他学着自己烤制竹鼠肉方法来烤制竹鼠肉。

        并告诉楚留香，一定要在烤到7、8成熟的时候才能加入食盐，等到9成熟的时候，才能加入旁边早已准备好的调料；

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