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比白天吃烤臭豆腐的滋味要浓郁许多,尤其是臭豆腐进入汤汁以后,在肉香味和多种配菜的共同帮助下,臭豆腐的特有香味翻了几番!
臭豆腐那种柔软滑嫩的口感与米线香软嫩滑的口感相得益彰,米线充分释放着大米滋味,臭豆腐也肆无忌惮地让整个口腔处于它的统治之下;
两种不同的味道互不干扰,又互相交融;一个清香,一个浓郁;
充分咀嚼之后,那些作为配角五花肉肉香才冒了出来,感觉口腔之中各种香气出现的时机都是那么微妙,都是在品尝前一种味道之后,脑子里潜意识需要的滋味;
最后韭菜,香菜,白菜这些配菜将口中残留的臭豆腐香气一扫而光,让口腔恢复了正常清爽,等待臭豆腐米线在口腔之中的下一个循环!
浓郁醇厚的臭豆腐已经被煮的软烂,筷子轻轻一碰立即散开融入碗中的汤汁之中;
喝一口溶解着臭豆腐的汤汁,豆腐经过发酵之后才拥有的一种豆香味让方宝玉肠胃剧烈蠕动,胃口大开;
几分钟之后,一大碗臭豆腐米线被方宝玉消灭的干干净净,就如打了一个大胜仗一般,微微地笑着,他对这碗臭豆腐米线的评价是完美!
“世杰哥,我去还碗!”
“嗯,出门往右走20米,一位穿着少数民族服装的大婶,就是那家!”
“好勒!”
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