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        洗完手的炊事班战士早已手中拿碗，排着队自己打饭了；

        红三剁是云南一名菜，云南菜讲究的是用现熟现摘的蔬菜烹制，不仅精巧易做，而且健康美味。

        红三剁，指西红柿、红猪肉、红辣椒，因三红而得名，为了让菜肴整体更加好看，可以适当加入一些青椒。

        炒红三剁用的调料较少，而且所选的辣椒也不辣，主要取番茄炒出汁与肉结合的香味，用来拌饭相当可口，酸香开胃。

        除了“红三剁”，还有“黑三剁”，就是在这三样主料之外再加入云南特有的大头菜，同样剁碎后炒，因颜色中多了一些黑色的点缀故名。

        “不能吃辣的，这里还有一大碗不辣的三剁啊，我们用豆腐替换了辣椒！”

        水灵光怕今天的菜有些辣，特意为不能吃辣的战士们准备了红三剁的一种衍生版本：就是用豆腐代替辣椒！

        然而，对于楚留香炊事班来说，吃辣他们早已熟悉，并不像有些北方战士那样，还不太熟悉吃辣；

        不过水灵光很清楚，那些不能吃辣的北方战士来到云南，用不了几个月也将熟悉辣椒的味道，甚至喜爱这种味道；

        在云南这个地界上，如果身体长时间不进食辣椒，身体会出现很多不适应的状况，尤其是当下缺少各种物资的情况下，辣椒是最容易得到，最好的身体滋补品。

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