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第三百八十章都是在这环节做成的 (2 / 4)

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        棉布做成的筛子非常细密,所以豆浆的过滤非常慢,舀一勺豆浆,经过棉布的过滤需要很长时间。

        所以,磨制豆浆的时间要比过滤豆浆的时间要少很多。

        当百里追舀了一勺没有过滤的豆浆到棉布上之后,郭大路立即将棉布筛子前后左右晃动着,这样能让豆浆过滤的速度加快,也防止豆浆中的豆渣堵塞棉布本就非常细密的间隙。

        “大哥,这些豆渣一会怎么办?”方宝玉问。

        “以前啊,我们都是把这些豆渣留起来,做成豆饼!然后当粮食吃!”郭大路说。

        “今天我们就不做豆渣饼了吧?那东西难吃,扎喉咙!”方宝玉说。

        “怎么,过了几天安稳日子,豆渣饼吃不下去了?”百里追对着方宝玉说。

        “我不是这个意思,我的意思是想问大哥,还有没有其他办法让这豆渣做的好吃一点!”方宝玉解释说。

        “我们把豆渣煮熟以后,跟白菜一起,做成白菜豆渣丸子,你们看如何?”郭大路并没有理会他们两个,而是自己拿主意说道。

        “可以,白菜豆渣丸子!”方宝玉第一个同意了郭大路说的话。

        “好,晚餐就吃它!”百里追也赞成道。

        “吃它?”郭大路微笑着对两位说:“意思是晚上你们不吃豆腐还有豆花了?”

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