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枫树交流群 (6 / 19)

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        楚枫含着糖,站在谢时煜身后,看他挽起一点袖子做饭。修长的手捏着小鸡蛋,往锅边轻轻一敲,手捏着蛋壳一开,里面的蛋黄带着蛋白滑下去,像小太阳似的生在油锅里,滋滋地冒烟。

        等到透明的蛋液煎的变白,底下那面全熟了,谢时煜拎起锅柄,轻轻一翻,煎蛋听话地转了个面,两秒后,谢时煜立刻关火,盛进盘里。

        ——这时候做出来的蛋,一面是金黄雪白的全熟,另一面只有七分熟,咬下去,能流出浓稠的橙黄蛋液,像咸蛋黄流心,热热香香。不像单面煎蛋那样是几乎全生的蛋液,也不像双面煎蛋那样完全熟透了。一面滑嫩流汁,另一面又依然保持着油煎的香脆。

        这才是他最爱吃的流心蛋。楚枫坐在餐桌旁,像只等待投喂的猫咪。

        流心蛋最关键的就是要会翻蛋,手上的力道稍一不对,蛋就破了,火候稍大一些,蛋就全熟了。

        能每次不失手地做出流心蛋的,只有谢时煜。

        “吃吧。”

        早餐热气腾腾,金灿灿的流心蛋摆在眼前,楚枫很久没有这么有胃口过了。

        窗外阳光透进来,客厅里有温暖的浮尘。

        吃完早饭,谢时煜去房间里做作业,楚枫开门走出去——

        时间差不多了。

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