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        慎哥在沈静回来和何氏说话的时候就一直在自己的房间待着，沈静从刘家回来，他也没有从房间里出来。

        沈静心里惦记着筐子里的东西，也没注意到他的异常，只道：“慎哥你先自己玩会儿，姐给你做酥皮小糖饼吃。”

        回来的路上，沈静就已经想了好几种面粉做的面点，这酥皮小糖饼就是其中一种，所用的材料也较少，只需要少许油、酵母和白糖。

        沈静收拾完筐子里的东西，便开始制作这酥皮小糖饼。

        酥皮小糖饼有好几种制法，有发面的，有烫面的，还有用温水和面的。这时候做发面有些来不及，沈静便用温水和的面，然后放在一边，开始制作油酥和糖馅。油酥是一勺面粉加一勺油，糖馅是两勺糖加一勺面粉。

        面团擀成圆形的大面片，上面放上油酥，从里面卷起来切成大小一致的剂子。取一个面剂，用手压扁，包上少许糖馅，捏紧后用手压扁，再用擀面杖轻轻擀成圆饼状。

        铁锅内刷上一层油，把小圆饼挨个放进去，等面饼定型后，把饼翻过来烙，这样反复翻个三四次，等烙至两面都是金黄色，就可以出锅了。

        这样用温水和的面做出来的酥皮小糖饼比较有嚼劲，不过放凉了会变硬。所以沈静只做了五个，用来当她和慎哥的晚饭。

        酥皮小糖饼做好以后，沈静才反应过来。往常她做饭的时候，慎哥都会过来帮忙烧火。今天不知道怎么回事，到现在也没露面。

        沈静端着盘子从厨房出来时，就见东厢房没点灯，仍是黑漆漆的。往常原身和慎哥为了省油钱，也很少点灯。可是沈静总觉得有点反常，便试着喊了声，“慎哥，出来吃饭了。”

        “姐，你先吃吧，我还不饿。”

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