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被狗粮塞撑了 楚恬先把被罗琳剁开的骨头用一个深桶装起来,放凉水浸泡。 “这些骨头要来干什么…… (4 / 9)

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        楚恬虽然对罗琳口中的“饭量不大”持怀疑态度,但他真心觉得准备的饭量不少,绝对不至于吃不饱。

        打定了主意,楚恬就拿出来自己缝制的围裙穿上,撸起袖子准备开干。

        罗琳真是很尽心,弄来的食材种类众多,居然还真的被楚恬在其中找到了不少好东西。

        他的香料库存量再一次增多,就能做更多口味的食物了!

        “现在先来做一道肉干,平时可以用来当小零食,也可以给家里的崽崽用来磨牙。做法很简单,有手就会。”

        楚恬把特地挑出来那块筋膜比较少的肉清洗干净泡去血水,切成手指头粗细的长条。

        “不能切太细,因为烤制的时候回缩水体积。切成条的双角兽肉就不要再泡水了,泡水多会减轻肉的香味。”

        随后楚恬把肉放到盆里,小个红头葱切成沫倒进去,再放入盐和辣椒面花椒面等香料,拌匀腌制。

        “没有洋葱,就用红头葱代替也是一样的,先放置冷藏室里腌制一会儿。趁这个时间,咱们来处理别的。”

        趁着腌制的时间,楚恬开始处理其他食材。

        他把每一道菜的处理步骤都讲的很细,务必能让所有人都看懂听懂。

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