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几人边吃边聊。
胡光洪道:“张支书,杨主任,在电话里你们给我讲老干部白酒还没有开始做批发,那你们是怎么卖的?只搞零售吗?”
杨振宇道:“返点给合作方,等到市场稳定下来,看看合作方的效益,再从中挑选一些优质的合作方。”
胡光洪道:“杨主任这个方法可以,这样一来既能保证销量,还省了不少事儿。
张支书,我两这么多年关系,我在你眼里算是优质的合作方吧?”
张明康道:“优质的不能再优质了。”
饭桌上,客气话一套一套的,相互听着都舒服。
胡光洪道:“张支书,杨主任,我之前自己酿过烧酒,出来的酒始终差点意思,不醇厚,我自己都不喜欢喝。
所以每年还是来张支书的酒厂拉。”
杨振宇道:“酿酒是门学问,首先是选料,各个地方生长出来的粮食品质不一样,然后是师傅的手艺,这就需要千锤百炼了,我们酒厂的楚师傅酿酒出酒率可以达到50%~60%,这个数据在行业里已经很恐怖了。
最后酿酒的水源也有重要影响。”
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