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杨振宇承认张明康的乡村工作经验是有道理的,不要在村民面前把话说的太满,不要轻易许下承诺。
但是有时候也需要画大饼提起村民们胸腔内的那股干劲儿,让他们觉得生活有盼头。
压栏的事情带来的结果并不如愿,不过杨振宇也想到了另外一种销售猪肉的模式,如果行的通,村民们所获得的利润远不止猪贩子开出的价格。
张明康和杨松照例统计村里的养殖情况,杨川估计今年村里有60头大肥猪要出栏,而实际情况比这个数据还要高。
根据张明康的统计,村里超过200斤等待出栏的大肥猪有76头。
如果按照平均每头猪230斤的体重,75%的屠宰率算,杨家湾村等待卖出去的猪肉也有76×230×0.75=13110斤。
要卖出去13110斤猪肉,对杨振宇来说是一个非常重大的考验。
他心里也没底,所以暂时让杨川按照正常的收购价收猪卖猪,等看看情况再说。
村委会议室,全员参加今天的会议。
杨振宇道:“今天这个会主要讨论杨家湾村猪肉销售的问题。
我的想法是鼓励村民自己宰杀,然后熏制成腊肉、腊排骨、腊肠销售。
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