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        杨振宇一脸严肃，“张叔，如果说楚师傅被挖走了，你还能找到他这么好的煮酒师傅吗？”

        张明康思考了一下，“他这一辈的煮酒师傅，我认识的人中，要么没干这行了，要么就是技术赶不上他。

        我刚办酒厂的时候，去市里很多私人酒厂转过，用传统方法酿酒还能保持这么高的出酒率的师傅很少。

        所以十年前我就愿意给楚师傅开一个月5000的工资了，那时候一年下来，我也只能赚三四万块钱。

        但是这么多年过来，工资只涨过一次，我问过他，他也清楚最近这几年我才开始赚钱，也不提涨工资的事。

        小杨，楚师傅是非常重情义的人。”

        十多年过去了，楚师傅煮酒的技艺又有质的飞跃，和那些老木匠师傅一样，他们之所以贵，不是贵在年纪，而是贵在经验。

        这么多年的经验告诉他，什么火候、怎样发酵、怎样调曲……才能把烧酒的味道发挥到极致。

        杨振宇深知楚师傅的价值，这个酒厂没他不行，所以无论如何也不能让别人把他挖走了。

        张明康坚持打感情牌。

        杨振宇是比较现实的一个人，他清楚金钱利益的诱惑力，主动去酒厂找到了楚师傅。

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