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        “南方和北方都有烧麦，但其实两种东西是完全不一样的。”

        “南方的烧麦更多是肉馅的，而北方的烧麦则更多是糯米的。”

        “当然这也不是必然的，有些南方的区域也会出现糯米馅的烧卖。”

        “现在，出现在我筷子上的则是纯肉的烧麦。”

        “我先尝尝看看好不好吃。”

        李潇用筷子，将表面的黑色鱼子酱夹起送入嘴里。

        一股咸香的鲜味，涌进舌头上的味蕾。

        鱼子酱的品质还算不错，腥味很淡。

        一口朝烧麦咬下，弹脆的感觉从舌尖传来。

        猪肉，虾仁，冬菇，元贝，冲洗干净后，切到将碎未碎的程度，然后加入调料拌匀。

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