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大铝锅两边都有长板盖着,这两个长板就是他放麻辣烫食材的摊子。
左边是素菜,右边是荤菜,都装在一个大铁盘里,
摊子四角都竖着柱子,
一个柱子上挂着塑料袋和一次性筷子,另一个柱子上装着10来个不锈钢碗,
其他两个柱子挂厨具和配料,王德发做好准备工作后。
第二天,王德发就购买了食材,熬了一大锅汤底,找了一个挎包当收钱包,就出发去摆摊了。
王奶奶年纪有点大,加上她对孙子的宠爱,并没有阻止王德发去摆地摊做生意。
1991年,魔都有53.53万纺织工人,从长寿路的上棉一厂到崇明工农路的上棉三十五厂,几十家纺织厂,
国营大厂有自己的邮局、理发店、医务站、图书馆、招待所,过节发糖,发鱼,发搪瓷杯,发工业券,发冻鸡冻鸭。
工人进厂就能分到宿舍;结婚送嫁妆;生小孩有厂办托儿所,幼儿园、子弟小学、附属中学、附属技校,将来可以顶替父辈进厂上班;退休工人去世,工会送花圈、挽联,工会主席致悼词,生老病死,工厂全包真正的铁饭碗。
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