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        屋里收拾一番，就面盆子舀了白面，再加一点家里的荞麦面，还放了温水，面还没和开，上院大娘背着老太太，柔儿帮扶着，苗苗帮忙提着东西，人已经走到院子。

        水灵手快，掀开帘子，扶着屋门，老太太见她手上全是面渣，就知道在和面，然后人还炕上没坐稳，就叫她端水洗手，然后巾子擦干净，就炕上坐着帮她把面和了。

        德正家大娘叫益哥屋里读书，就把白菜的活计接了过去。

        根本用不上她，家里的大白菜，留存一冬了，吃的所剩不多，也上了点冻，硬邦邦的，德正家大娘一根根菜帮子掰下来，然后温水洗了又洗，就叫水灵锅里添柴，白菜躲块，锅里热水开焯。

        今儿的白菜饺子，福福打算放昨晚熬的猪油油脂。

        嗯，剁碎了油脂，再白菜馅子里一放，哎呦，该是姐极好吃的。

        虽和酸菜油渣的味道不一样的，但两个，福福有自信，各有各的风味，都是极好的。

        这么一想，她就把昨天熬的猪油缸子从橱柜挪了半边出来，再和饺子的盆叫苗苗端着，然后拿着勺子，就在白白的猪油上咬了一边，开始里面寻油脂。

        虽不好挖，但几勺子下去，油坛子中间，挖了小个洞，就勺子舀出来满满一大勺油脂。

        还带着猪油，那就正好。

        福福把一整勺子全放在饺子盆，然后烧开的热水浇上一星点，猪油就盆子里化开了。

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