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        猪油的香气，顿时，就满外屋都是。

        对于吃惯了粗茶淡饭的人，一点点油性，味觉都相当敏感，就连屋里和面的老太太，都冲外屋喊了起来，“我这咋问到猪油味了？福福啊，你这是化猪油呢？”

        福福赶忙，端着馅子盆去了里屋，叫老太太看，“大奶，你看看。”

        老太太抬眼一看，果然是猪油，刚刚化在盆子里，几个大块的油脂正飘在上头，惹的老太太抿了抿嘴，“还真是猪油。”

        福福就嘻嘻笑，把化开的一块油脂，用筷子夹起来，递到老太太嘴边，“大奶，你尝尝，这猪油是我昨天晚上半夜熬的，刘家给了块猪肉，我怕存不住，就抹黑熬成猪油。”

        “大奶，你尝尝，”见老太太躲着不吃，福福又上前递了递，“看好不好吃。”

        老太太躲着，“我个老太婆还馋你这一口，快，拿开拿开，”老太太自顾手上揉着面，还板起了脸，非不要吃，“这油脂啊，你挑出来，得剁碎一点，放饺馅子里，出味道。”

        说着，人还干脆端起面盆，挪了挪身子，背对着她。

        福福见老太太这般，也就不抢递了，端着馅子盆挑出油脂菜板上剁碎，然后盆子里一放，再放剁碎的葱姜，跑好的花椒水，一大勺大豆酱，撒点盐，就只等着大娘把白菜馅子作好，和饺馅子了。

        大奶和好了面，面板上醒着。

        老太太屋里一喊，大门就开了，家里狗子就绕着人和椅子转悠，椅子被老叔推着，婶子扶着一边，轮子吱吱扭扭得在院子的土地上转着，看着也不大费力，椅子推的也平稳。

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