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        离开25层，孙大海又参观了位于大厦2层的未来大厦物业管理公司，而后在地下一层员工餐厅和大家一起吃工作午餐。

        香江和国内不同，除了工厂，这里的企业很少有员工餐厅的概念。尤其是各家公司，工作节奏很快，员工中午习惯对付一顿，一份便当盒饭或是其他快餐基本就是每天的午饭了。

        未来大厦是孙大海的地盘，他可不管香江企业习惯的这一套。相反，他把食为天食堂伙食好水平高的传统，在香江发扬光大了。

        未来大厦的员工餐厅不仅有香江本地的厨师，擅长粤菜和简单的西餐，孙大海甚至还从食为天要来两名擅长其它菜系的厨师加入进来。

        未来大厦员工餐厅执行的制度和规则出自食为天，只不过根据香江这边的特点，做了一定的修改。

        鉴于这边员工以香江人为主，外籍人员也不在少数，因此餐厅每天提供四餐，全部采用了自助方式。

        午餐和晚餐每餐至少提供八道菜，中外合璧，各个菜系的风格都有，实现了多样化的混搭。早餐和宵夜菜品种类虽然少了一些，但也是兼顾了中餐和西餐。

        员工餐厅对员工用餐不赚取利润，经成本核算后，午餐和晚餐每餐二十五港币，早餐和宵夜每餐十五港币。

        按照惯例，公司统一对员工在员工餐厅的花费补贴一半，用餐时按次计算，午餐和晚餐每人12.5港币，早餐和宵夜每人7.5港币。

        员工每次用餐前需刷卡支付餐费，用餐卡为芯片卡，在员工正式入职时统一办理。用餐卡实行预存制，不可透支。

        每张用餐卡每个月第一次使用时，公司额外会往卡里转入三百港币的专项补贴，当月有效，优先使用。当月如未用完，月末最后一天的24时自动清零。

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