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        将锅内倒入熬煮好的鸭骨头汤，并烧开，放入鸭血煮至沸腾时，连汤一起放入一只大碗内。

        然后另起一锅倒入冷水烧开，将泡软的粉丝煮熟，但不能太软乱。然后捞起粉丝，将粉丝也放入汤碗内。

        最后就是放入所有调味料及香菜，姜蓉，切片的卤鸭内脏放到装有粉丝的大碗上面，一碗鸭血粉丝汤就做完了。

        传染科科长在楚留香身边仔细地听着，然后他说：“这跟我们云南的肠旺米线有些相似，不过我们云南的肠旺米线要比鸭血粉丝汤味道重一些！”

        “肠旺米线？”楚留香反问。

        “是啊，肠旺米线，正宗的肠旺米线也是用鸭血还有鸭肠和鸭的一些内脏做出来的，只是现在大街上很多都用猪血还有猪大肠做！”传染科科长说：“因为我们云南这边认为猪肉要比鸭肉好吃！”传染病科科长回答说。

        “那是，我去过一个叫宜良的地方，那里养的鸭子铺天盖地，你们这里不缺鸭子！”楚留香如此说，当然是同意了传染科科长的解释。

        “哎呀，你们怎么说到吃的上了。我还想听解放军的故事呢！”年轻的护士似乎对楚留香还有传染病科长说的美食并没有什么兴趣。

        “这鸭血粉丝汤，科长，以后你去南京吃就行了，现在解放了，随时都可以去！”年轻护士的语气显然非常讨厌打断了她想听的故事。

        楚留香与传染病科长互相对视了一下，然后笑了起来。

        “好，有机会我去南京，一定带上你，小丫头！”传染病科长笑着对年轻护士说。

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