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        “不料汽锅被盗，杨沥被问欺君之罪，要杀头。”

        “幸而后来皇帝问明真相，才免杨沥一死，并把福德居改名为“杨沥汽锅鸡“。”

        “从此汽锅鸡名声大振，成为滇中名菜。那时汽锅鸡的做法很简单，但味道很醇正。”

        “到了现代，在前人制作汽锅鸡的基础上，不断探索创新，以汽锅为炊具和盛具，选用当地所产鲜活食材，繁衍出了美不胜收的汽锅宴席。如汽锅野生菌、汽锅甲鱼等新的汽锅类型。”

        听完水龙大师详细的来历说明，东方木说：“原来皇帝有去过那么远的地方啊！”

        “哈哈，怎么可能呢？云南这地方，不仅没出过皇帝，皇帝也没来过，当然明朝的南明王朝除外，不过那时候，中国承认的是清朝了！”水龙大师将汽锅鸡炊具洗好之后说：

        “做汽锅鸡需要几个小时，是一道用时间做出来的美食，我们先把这搞上，然后在聊？”水龙问。

        “好的！”东方木答道。

        于是水龙将刚才砍成小块的鸡肉放了一半进去，另一半他要留着。

        然后加葱段、姜块、食盐还有一点枸杞与当归。

        选了一只口径与汽锅口径适当的锅，放入沸水，将汽锅置上，缝隙处用笼布之类密封，放到了一个炉火之上。

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