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第三百八十四章 我们只留够自己吃的 (3 / 4)

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        半月之后装入陶土坛子压紧压实,用芥菜老叶和泥土封口,倒置让其曝晒6~7个月或一年,待泥头上润湿了,菜就成熟了。

        楚留香他依稀记得,每100公斤冬菜用的香料为半碎花椒200~300克,八角250克,小茴100克,陈皮100克,松香50克。

        在将冬菜剁成非常碎小之后,楚留香将所有切好的冬菜放入一个碗中,这样就算将冬菜处理好了。

        接下来,楚留香就是把已经洗好的韭菜切成碎粒装入另一个碗中。

        “该做点炸酱了!”楚留香自言自语地说。其实这炸酱在谭秀才的食谱中并没有这东西,但是楚留香,如果能加入一些炸酱,能让味道更佳丰富。

        “老三,你要炒炸酱的话,那边架子上还有一些甜面酱!”郭大路看着楚留香的架势就是要炒炸酱,于是出声提醒他。

        楚留香望了望草棚边的架子,然后微笑着走了过去。

        不到十分钟,一盘略微带着甜味的炸酱就做好了,其实就是面粉还有甜面酱的一起用油过了一遍,并没有任何神奇之处。

        “赵梅通讯班的女兵们来了!”在值班室的谭秀才小声地对着小院中说道,听见他这一说,大家都望向了小院门口。

        果然不一会,一阵轻盈的脚步声传了过来,随之则是一口四川话也传了过来。

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