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一道芙蓉鸡片做下来,不过只花了一刻多钟时间。
沈静把做好的芙蓉鸡片端给伙计后,两个帮工正在择蘑菇。那蘑菇正是沈静昨天送来的,如今过了一天,已经不大新鲜了。
“怎么还剩下这么多蘑菇?”
沈静这话刚落下,就听陈大厨冷笑道:“这蘑菇本来就是个稀松平常的东西,偏偏有人把这东西当宝,可不剩下这么多吗?”
沈静听出陈大厨话里的嘲弄,也并不生气。自己抢了对方的风头,对方想说两句酸话就说吧!
不过这蘑菇这么浪费也不好,更不用说自己以后还想往酒楼这边送蘑菇。
沈静想了想,叫来了其中一个帮工,“你过来帮我烧火,我教你一道用蘑菇做的菜。”
先前沈静在后厨做那道芙蓉鸡片的时候,这个叫许猴的帮工也在,自然知道沈静的厨艺看上去比陈大厨还要高超许多。如今听到沈静要教自己做菜,当即激动得不行。
“妹子,你尽管吩咐就是。”
沈静要做的是一道在后世特别受欢迎的干炸蘑菇。
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