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盖上锅盖慢慢蒸。
杨振宇坐下来烤火,陪网友聊了一会儿天,主要是聊聊他们过年的习俗和吃食。
锅盖上的热气一直往上面冒。
王秀英道:“可以了,蒸好了。”
杨振宇拿了一条湿毛巾打开锅盖,灌入条形袋子里面的食材凝结在了一起。
取一根出来,切开。
看上去非常有层次感。
外层的土黄色是鸡蛋蒸过后形成的,中间是肉和淀粉,非常嫩滑。
刀切下去,还有些粘性。
杨振宇切下一小块,用手指轻轻压了一下,Q弹。
拿起喂到嘴里咀嚼起来,满脸微笑,微微摇头享受道,“怎么说呢?这种味道很奇特,唇齿留香,我可以当饭吃了。”
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