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第262章 261.好的食材才是烹饪的关键 (9 / 13)

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        “没错,我作为一个常年健身的就从来不喜欢吃谷饲牛肉,吃一块好几天的运动都白费了。”

        .....

        李潇看着手上两块牛肉,迟疑了一会啊,两块都被他丢在了购物车里面,正如刚才那个观众所说的,其实这两种牛肉都没有太明显的优劣之分,只是受众不一样而已。

        随后他又继续向着其他的冰柜走去每个冰柜都放着不同种类的,有牛排,有牛肋条(排骨间的肉),牛仔骨,有牛舌,除了没有内脏以外,牛的身上能吃的基本都出现了。

        李潇又买了两包花纹非常不错的牛肋条,这个玩意用来炖土豆,简直就是神仙菜品。

        有选了几大盒238一斤的雪花肥牛片,一盒1KG,上面的雪花实在是太过诱人。

        本来李潇只是想买一盒的,毕竟这个玩意切开之后不尽快食用,很快就会发黑。

        他把肥牛片放在摄像头面前,给观众提醒道:

        “这里告诉大家一个分辨肥牛片是否新鲜的技巧,大家可以观察肥牛片的边缘是否会发黑。”

        “不过发黑的情况,有时候不是立刻就能发现,有时候需要等肥牛片温度稍稍升高一点,肥牛片和空气完全接触后,肥牛片的边缘才会出现发黑的情况,那就说明了这些肥牛片切好已经很久了。”

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