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第296章 295.打卡【心合居】 (2 / 15)

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        毕竟现在新和居的价格已经能比拟很多高级料理店,但是在名气以及地位上与那些老牌的料理店还是有着相当巨大的差异。

        所以让粉丝量这么巨大的主播进行直播,似乎也有一定的帮助。

        得到了主厨的同意,李潇才打开了自己的手机,点击手机上的直播,他之前早就查过相关的资料,很多樱花国的主厨都有敝帚自珍的习惯。

        不愿意自己的技艺外泄,毕竟在樱花国可是有着严格的师徒传承晋升制度。

        要想成为一个可以上工作台表演制作寿司的师傅,可不是那么简单。

        正常的流程是17或18岁读完高中就开始学习,因为樱花国的大学名额是十分紧俏的。

        在樱花国除非家里很有钱或者学习成绩极其优异,否则想要上大学根本是不可能的。

        所以17或18岁很多人就需要开始工作了,如果想成为厨师,入职的第一步就是打杂。

        首先新来的人需要在厨房里面打杂,清洗工具,收拾卫生,搬运杂物,这个过程大概需要1~3年。

        这个打杂阶段是用来磨砺这些想要学习的人的耐心,同时打磨一下这些年轻人的性子,让他更加听话。

        这一阶段就能刷掉大概百分之七八十的候选者因为打杂阶段需要做的事实在太多,厨房里面最苦最累的活计全都会给这些打杂的孩子承包了。

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