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        而且一味使用重口味，反而没办法显示出他的厨艺水平。

        用5分钟从，食材区挑选自己需要的食材。

        起锅烧油丢入拍扁的蒜米加蒜米爆香，立刻下入草鱼的鱼骨，慢火将鱼骨慢慢炒到金黄。

        趁这时间段，李潇快速地处理好刚刚从食材区拿过来的食材。

        等鱼骨炒到两面金黄的时候，撒入大量的米酒，去除鱼骨的腥味，同时增加香味。

        倒入开水，大火煮开，奶白色的高汤就完成了。

        李潇将高汤里面的汤渣捞出来，只取奶白色的高汤，放置在一旁备用。

        他走到另一边的油锅，感受着油锅里的油温。

        已经腌好的鸡块沥干了水分，裹上一层薄薄的面粉，然后被丢入油锅。

        细密的泡泡立刻涌出，调节了一下火候，李潇连忙又去到另一边的灶台。

        开始制作啤酒鸭，清水中放入切好的鸭块，大火煮开。

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