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熬煮的过程最少需要持续六个小时,才能熬制出软糯又爽口的灰豆粥。
李潇感觉放在自己面前的灰豆粥别的不说,起码熬煮的时间是到位的。
他将勺子上舀出来的粥挪到了摄像头面前,取出一根牙签往其中一颗麻豌豆上戳去。
被签起来的麻豌豆弹性十足地在牙签上开始连连珠,直到李潇轻轻用力往碗边一压,轻而易举地变成了软末。
“我感受到了震惊。”李潇挑着眉毛,看着手上的麻豌豆,“不愧是传说中的慢工出细活么?”
“煮出来的麻豌豆外表上看形状完整,内里却软糯十足。”
“来试试这灰豆粥的味道怎么样。”
李潇双手捧着碗,感受着暖融融的热意,用勺子舀出一勺粥送到了自己的嘴里。
“味道很甜,但是不会甜到齁的程度,而且吃得出来,店家还在里面放了一些盐,所以吃起来有种奇特的味道。”
“麻豌豆吃起来口感绵软,而且还有清甜的枣香味。”
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